工厂普工作为一线生产人员，工作环境相对较为复杂，存在一定的意外风险。为了有效规避风险，建议工厂普工购买符合自身职业等级的意外险产品。在选择意外险产品时，需要注意以下几点：

首先，关注保险公司对于工厂普工这一职业的定义及职业等级表。不同保险公司对职业等级的划分标准可能有所不同，因此需要选择与自身职业相匹配的保险产品，以确保理赔时不会因为职业等级不符而产生纠纷。

其次，选择包含全面保障的意外险产品。工厂普工在工作中可能面临各种意外伤害，如身体受伤、意外伤残、意外身故等，因此需要选择涵盖意外医疗、伤残赔付以及身故赔付等多重保障的意外险产品，以应对各种意外风险。

此外，注意关注意外险产品的保障范围和理赔条件。在购买意外险产品时，需要仔细阅读保险条款，了解保险责任、免赔额、理赔流程等内容，确保自己在意外事件发生时能够顺利获得保险赔付。

最后，可以考虑选择团体意外险产品。如果是工厂集体购买保险，可以选择团体意外险产品，通常团体保险的保费相对较低，且在核保条件等方面会更为灵活，适合大规模的员工购买。

总的来说，工厂普工在购买意外险产品时应当根据自身职业特点选择合适的保险产品，关注职业等级、保障范围、理赔条件等因素，以确保在意外事件发生时能够及时获得保险赔付，保障个人和家庭的财务安全。