建筑行业在保险中通常被归类为高危行业，因为建筑工作环境复杂，存在诸多意外风险。在保险领域中，建筑行业通常被划分为几类，包括建筑工人、建筑工地施工单位、建筑工地管理方等。

首先，针对建筑工人，由于其工作环境复杂多变，常常需要进行高空作业、搬运重物等高风险工作，因此建议建筑工人购买高危职业意外险。高危职业意外险通常具有较高的保障额度和更全面的保障范围，能够有效应对建筑工人在工作中可能遇到的意外伤害。

其次，对于建筑工地的施工单位，建议购买工程施工意外险。工程施工意外险是针对建筑工地施工单位的特殊保险产品，主要保障工地施工过程中可能发生的意外事件，如坍塌、火灾、爆炸等，以及因此而导致的人身伤害和财产损失。

另外，对于建筑工地管理方，建议购买工程一切险。工程一切险是一种综合性的保险产品，可以覆盖建筑工地整个施工周期中可能发生的各类意外风险，包括工程设备损坏、施工过程中的人身意外伤害、第三方责任等，为建筑工地管理方提供全方位的保障。

总的来说，建筑行业在保险中通常被划分为建筑工人、建筑工地施工单位和建筑工地管理方几个主要类别，针对不同类别的保险需求，可选择相应的高危职业意外险、工程施工意外险和工程一切险等保险产品，以最大程度地保障建筑行业从业者和相关方在工作中的安全和权益。建议在选择保险产品时，根据实际情况和需求，寻求专业保险规划师的建议，量身定制适合的保险方案