意外险是一种保险产品，用于在被保险人遭遇意外伤害或身故时提供经济赔偿，包括意外医疗、伤残、身故等保障。而高空意外险是意外险的一种特殊形式，专门针对从事高空作业等高风险职业的人群设计，提供更全面的保障。

首先，意外险适用范围广泛，不限于高风险职业，适合绝大多数人群购买，可覆盖日常生活、工作、出行等各个场景。而高空意外险则主要面向从事高空作业、登山探险等高风险工作或活动的人群，因其工作环境或活动特点较为危险，一般意外险无法提供充分保障。

其次，意外险的保障范围相对较为基础，包括意外医疗费用、伤残赔偿、身故赔偿等，适用于大多数日常意外情况。而高空意外险在保障内容上更加专业化和个性化，除了常规意外险的基本保障外，还会针对高空作业、登山等特殊风险给予额外保障，如高空救援费用、高风险运动意外保障等。

此外，意外险的保费相对较为经济实惠，适合一般人群购买，保障范围虽然基础但足够满足日常需要。而高空意外险由于针对高风险职业人群，保费相对较高，但在面对高空作业等特殊风险时提供了更全面的保障，确保被保险人在意外情况下能够得到及时有效的救助和赔偿。

综上所述，意外险和高空意外险的主要区别在于适用人群、保障范围和保费水平上的差异。一般来说，普通人群可选择意外险作为日常保障，而从事高风险职业或活动的人群则更适合购买高空意外险，以获得更专业、全面的保障。在购买保险时，应根据个人实际情况和需求选择适合的保险产品，确保自身及家人的安全与保障。