作为一名摩托车司机，购买适合自身职业等级的意外险产品至关重要。在选择意外险时，可以考虑以下几种保险：

1.  意外伤害保险：覆盖因意外事故导致的身体伤害，包括医疗费用、住院津贴、伤残赔偿等。根据自身职业等级选择适合的保额和保障范围。

2.  意外死亡保险：在意外事故导致身故时，给付指定受益人一定金额的保险。确保保额足够覆盖家庭的经济需求。

3.  永久性伤残保险：针对因意外事故导致永久性伤残的情况，给付一定比例的保险金，帮助应对长期的生活和医疗支出。

4.  意外医疗保险：覆盖因意外事故导致的医疗费用，包括急救、住院治疗、手术费用等。可以选择有无免赔额和报销比例的产品。

5.  意外住院津贴保险：在因意外事故住院治疗时给付每日固定金额的津贴，帮助应对住院期间的生活费用。

在购买意外险时，摩托车司机应仔细阅读保险条款中关于【职业等级表】等相关内容，确保选择符合自身职业等级的保险产品，以便在发生意外时能够顺利获得赔偿。此外，还需留意保险责任、免赔额、保险金额、保险期限等重要条款，确保保障范围满足个人需求。

最后，建议摩托车司机在选择保险产品时可以咨询专业保险规划师，根据个人情况和需求量身定制适合的意外保险计划，以确保自身和家人的财务安全。