建筑行业是一个充满挑战和风险的行业，工作中可能会面临高处坠落、机械设备事故、建筑物倒塌等意外风险。因此，建筑行业的从业人员应当重视意外保险，以应对突发风险带来的损失。

在选择建筑行业的保险时，首先需要明确建筑行业属于高危职业范畴。对于高危职业人群，一般意外险可能无法提供足够的保障，因此建议购买专门针对高危职业的意外保险产品。

针对建筑行业高危职业的保险，主要包括以下几种：
1.  高空作业意外保险：针对从事高空作业的建筑工人，保障其在高空作业中发生意外时的医疗费用、伤残赔偿等。
2.  机械设备事故保险：覆盖建筑行业常用的吊装设备、起重机等机械设备的意外损失，包括设备损坏、人员伤亡等。
3.  建筑工地意外保险：保障建筑工地工人在工作中发生意外伤害的医疗费用、伤残赔偿等。

在定制建筑行业高危职业保险方案时，建议考虑以下几点：
1.  保额选择：根据建筑行业的风险特点和从业人员的实际情况，选择合适的保额，确保能够覆盖意外风险带来的损失。
2.  保障范围：确保保险产品的保障范围覆盖建筑行业常见的意外风险，例如高处坠落、机械设备事故等。
3.  理赔流程：了解保险产品的理赔流程，确保在发生意外时能够及时准确地获得保险理赔，减轻损失。
4.  组合保障：考虑将不同的高危职业保险产品进行组合，形成全面的保障方案，以更好地保护建筑行业从业人员的权益。

综上所述，建议建筑行业的从业人员购买针对高危职业的意外保险产品，并根据实际情况定制适合自身的保险方案，以提供全面的保障和应对意外风险。希望通过合适的保险保障，建筑行业的从业人员能够在工作中更加安心和放心。