在进行意外保险规划时，针对不同职业的风险特点，选择适合的保险产品至关重要。对于操作工和焊工这两类职业，虽然都存在一定的工作风险，但其具体风险点有所不同，因此在选择意外保险产品时需要针对性地考虑以下几点：

首先，操作工一般从事操作机械设备、生产线等工作，可能面临的风险主要包括机械伤害、坠落、受伤等。因此，针对操作工的保险规划可以选择针对这些风险点的意外保险产品，如意外伤害保险、意外死亡保险等。在购买保险产品时，需要注意保险条款中关于操作工职业等级的定义和适用范围，确保所购买的保险产品适用于操作工这一职业。

而对于焊工这一职业来说，其工作特点是需要长时间接触高温、火焰等有害因素，容易导致烫伤、火灾等意外。因此，在为焊工进行保险规划时，可以选择专门针对高温、火灾等风险的意外保险产品，如意外烫伤保险、意外火灾保险等。同样需要关注保险条款中关于焊工职业等级的相关规定，确保所选保险产品适用于焊工这一特殊职业。

另外，在选择意外保险产品时，除了考虑职业风险外，还要注意保险公司的声誉和理赔情况。选择一家有良好信誉、理赔快速、服务周到的保险公司购买意外保险产品，可以在意外事件发生时获得及时有效的赔偿，减轻经济压力。

总的来说，对于操作工和焊工这两类职业，保险规划需要根据其工作特点和风险点选择适合的意外保险产品，确保在意外事件发生时能够获得及时的赔偿和保障。建议在购买保险产品前仔细阅读保险条款，了解保险责任和理赔条件，以便选择最适合自身需求的保险产品。