造船工人作为一种特殊职业，面临着一定的工作风险，购买适合的意外保险尤为重要。在选择意外保险时，造船工人应该注意以下几点：

首先，造船工人应该关注保险产品中关于职业等级的规定。不同的保险公司对于不同职业的风险等级会有所区分，因此造船工人需要选择适合自身职业等级的意外险产品，以确保在发生意外时能够获得赔偿。

其次，造船工人在购买意外保险时，需要仔细阅读保险条款中关于职业等级表及相关条款的内容。保险条款中会详细说明不同职业的风险等级划分标准，以及针对不同职业等级的保障范围和理赔条件，造船工人应该根据自身的实际情况选择合适的保险产品。

最后，对于集体购买意外保险的造船企业来说，可以考虑选择团体意外保险产品，以更好地保障员工的权益。在选择团体保险时，企业可以根据员工的职业等级和实际工作环境选择合适的保险方案，并注意核保条件和投保人数等要求，确保能够为员工提供全面的意外保障。

总之，作为造船工人，购买适合自身职业等级的意外保险至关重要。通过选择合适的保险产品，并了解保险条款中关于职业等级的规定，可以有效降低工作风险带来的不确定性，保障个人和团体的利益。希望以上建议对造船工人在意外保险规划方面有所帮助。