建筑工程一切险是为建筑工程项目提供的一种全面性保险，通常包括施工期间和保修期内的工程和材料在内的各种风险。那么，在建工一切险中，保险责任的购买主体是谁呢？一般来说，根据建筑工程的各个参与方及其承担的责任不同，保险责任的购买主体也会有所区别。

首先，建工一切险的责任购买主体可以是建筑工程的业主或业主代表。业主在进行建筑工程时，需要承担工程建设的各项风险，如意外事故、自然灾害等，而建工一切险可以帮助业主在发生损失时得到赔偿，保障其利益。因此，作为工程的权益拥有者，业主通常会购买建工一切险来保障工程项目的顺利进行和自身利益的安全。

其次，作为建筑工程的施工方或承包方，他们也可以是建工一切险的责任购买主体。施工方在工程建设中有责任确保工程质量和安全，同时也需要承担工程施工期间可能发生的各种风险。购买建工一切险可以有效降低施工方在工程施工过程中可能面临的风险，保障其在工程施工过程中的利益。

此外，作为建筑工程的设计方或监理方，他们也可能成为建工一切险的责任购买主体。设计方和监理方在工程建设中承担着对工程设计和施工过程的监督和管理责任，因此也需要购买相应的保险来保障自身的权益和降低可能面临的风险。

总的来说，建工一切险的保险责任购买主体可以是建筑工程的业主、施工方、设计方、监理方等各个参与方，不同角色在工程建设中承担着不同的责任和风险，因此需要购买相应的建工一切险来保障自身的利益。在实际购买建工一切险时，购买主体可以根据自身在工程项目中的地位和责任来选择合适的保险方案，以最大程度地降低风险，保障工程项目的顺利进行。希望以上信息可以帮助您更好地理解建工一切险的责任购买主体。