工程一切险是一种专门为建筑工程项目提供保障的保险产品，旨在覆盖工程项目全过程中可能发生的意外损失。对于是否必须购买工程一切险，需要综合考虑项目特点、风险因素以及法律法规等因素，可以从以下几个方面来进行评估和决策：

首先，根据我国相关法律法规的规定，一些特定类型的工程项目可能需要购买工程一切险。例如，《中华人民共和国建筑法》规定，建设单位应当按照国家规定购买建设工程质量保险，而工程一切险可以作为其中的一种选择。

其次，工程项目本身的特点和风险因素也是考虑是否购买工程一切险的重要因素。一般来说，规模较大、工期较长、施工环境复杂、施工技术难度较高的工程项目更容易受到各种意外损失的影响，因此购买工程一切险可以为项目提供更全面的保障。

此外，建设单位和施工单位之间的合同约定也可能影响是否购买工程一切险。有些合同可能会要求其中一方购买工程一切险以减轻对方的风险，因此在签订合同前需要仔细阅读合同条款，并根据实际情况考虑是否购买相关保险。

最后，根据工程项目的具体情况和实际需求，可以选择购买整体工程一切险或选择性购买部分险种。例如，可以根据工程项目的特点选择购买工程一切险中的施工险、安装险、设备险等具体险种，以满足项目的保险需求。

综上所述，对于是否购买工程一切险，需要综合考虑法律法规、项目特点、合同约定以及实际需求等多方面因素，最终根据具体情况进行决策。在选择购买工程一切险时，建议咨询专业保险规划师或保险公司，进行详细的风险评估和方案设计，以确保项目得到全面的保障和风险管理。希望以上信息能帮助您更好地了解工程一切险的相关情况，做出明智的决策。