值国际乳品联合会（IDF）成立120周年之际，2024年IDF世界乳业峰会于10月15日至18日在法国巴黎盛大举行。作为世界乳业行业盛会之一，IDF世界乳业峰会被认为是全球乳业发展的风向标，会议吸引了来自世界各国的知名乳制品企业、专家学者以及政府代表。在会议上，《2024世界乳业形势报告》得以成功发布。

自1989年起，IDF每年发布的《世界乳业形势报告》已成为全球乳业链中不可或缺的工具。该报告聚集了乳制品领域专家和全球权威组织的力量，深度分析国际乳制品行业的动态，覆盖了五大洲50多个乳制品生产国。报告通过详尽的数据表、直观的图表以及深入的国家报告和分析，全面展示了乳业行业的整体情况。特别是在国别报告方面，该报告以标准化数据为基础，深入研究各国乳制品供应、价格、需求以及产销情况，推动跨国比较与策略调整。

乳业国创中心作为中国乳制品行业唯一的国家级技术创新中心，在推动乳业科技进步和产业升级方面发挥着重要作用。此次首次参与《2024世界乳业形势报告》的编写，再次彰显了乳业国创中心作为行业领军者的责任与担当。

近年来，中国乳制品行业在全球乳制品行业的增长和创新中扮演着关键角色。乳业国创中心在报告前言中进一步强调，中国乳制品行业将继续为全球乳业乳制品价值链的可持续发展提供实用的技术支持，助力消费者获取更多营养丰富的乳制品。乳业国创中心表示将继续加速乳制品科技的转化，专注核心技术创新，促进企业、高校和研究机构之间的合作，为全球乳业链的可持续发展贡献中国智慧和中国方案。

这次合作不仅提升了乳业国创中心在国际乳业舞台上的影响力，也进一步促进了中国乳业与世界乳业的交流与融合。展望未来，乳业国创中心将持续加强与国际组织、科研机构以及企业的合作，共同应对全球乳业面临的挑战，为构建更加健康、绿色、高效的全球乳业生态贡献力量。