最新发布的2024年度《中国有机产品认证与有机产业发展》报告显示，2023年我国有机产业亮点纷呈。有机产业稳步增长，助力低碳绿色发展。有机产品的生产过程遵循动植物生产的自然规律，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、转基因技术。有机产业不仅能满足人们对高品质食品、用品的需求，还能显著提高农产品附加值，提升产品品牌价值，拓展销售渠道。

有机产业在不断满足消费者对高品质产品需求的同时，还能够显著提高农产品附加值，提升产品品牌价值，拓展销售渠道。有机产业发展已经成为一个朝阳产业，尤其是近年来，中国有机产业与市场贸易的发展呈现出产销两旺的局面，连创新高。

近年来，中央政府及地方政府纷纷出台支持有机产业发展的政策。有机产业不仅促进了乡村振兴、生态环境保护和生态文明建设，还在一些地方取得了良好效果。例如，在陕西省镇安县，有机产业通过有机产品认证为农产品赋值，培育出了一批知名品牌，带动了当地农户稳定增收。

有机产业的发展也对环境保护起到积极作用。通过有机废弃物的循环利用，有机产业降低了农业生产活动带来的碳排放，保持了土壤肥力，预防和控制病虫草害，减少了化学合成农药、化肥等对土壤和水源的污染，有效防止水土流失，保护生态环境。

有机产品的市场销售额首次突破1000亿元，有机标志发放数量首次达到50亿枚。随着有机产业的快速发展，产品日益丰富，消费者在选择时如何辨别真伪成为关键。有机产品认证制度为消费者提供了便利，通过“一品一码”全过程信息追溯，消费者可以轻松识别真正的有机产品。

尽管中国有机产业在近年来取得显著进展，但与发达国家相比仍存在发展空间。有机产品消费市场潜力巨大，有机食品市场份额不足2%，但未来仍然具有良好发展前景。为此，有关部门应加大对有机产业的支持力度，提高消费者对有机产品的认知度，拓宽销售渠道，优化产品结构，推动有机产业健康发展。