中药食品概念炒作引发消费者质疑，消费者权益应得到保护

近期，中药食品的概念引发了消费者的关注和质疑。从中药冰淇淋到中药面包，价格高昂的产品在市场上备受关注，但消费者对于其养生功效和品质提出了疑问。江苏省消费者权益保护委员会也提醒，企业应该注重产品本身的提质升级，而不是只依靠概念炒作。中药食品的跨界尝试和联名套餐在一定程度上反映了行业同质化竞争的严重性，消费者的合法权益应得到更好的保护。

消费者对于中药食品的质疑主要集中在养生功效和产品品质上。医务工作者指出，中药冰淇淋并不能达到养生的效果，长期食用也不建议，因为药补食疗需要个体化的治疗方案。此外，一些食品品牌推出的联名套餐也存在问题，消费者反映出宣传标语低俗、产品数量少、订单混乱等诸多不满。

江苏省消保委强调，企业在营销中应当遵守法律法规，提供真实全面的产品信息，不得进行虚假宣传或擦边球行为。针对食品行业同质化竞争的现状，消费者权益应得到更好的保护。消费者应当充分了解产品信息，在购买时保持警惕，避免被虚假宣传误导。

在茶饮、甜品行业内卷的背景下，中药食品等新产品的涌现反映了消费者的文化认同感和个性化需求。经营者应该更好地了解消费者的购买意愿，提供符合需求的产品并保证产品质量和服务质量。同时，食品安全问题也是行业中亟待解决的难题，经营者需要加强管理和规范化生产，确保消费者的权益和安全。

“跨界”概念只是营销手段之一，企业应当注重产品质量和提升，才能获得长期稳定的消费者基础。茶饮、甜品行业的发展仍需以食品安全为基础，经营者应该重视规范化管理和服务质量，赢得消费者的信任和支持。消费者权益保护应当得到更多重视，确保消费者在购买过程中能够获得真实全面的信息，维护自身权益。