月饼市场：迎接“素颜”潮流，味道更纯粹

随着中秋佳节临近，月饼销售进入旺季。近日，中国焙烤食品糖制品工业协会发布数据显示，市场上的月饼礼盒价格主要集中在70元至220元之间，而500元以上的高价月饼礼盒产品已逐渐退出常规市场。

消费者对月饼的需求正在发生变化，越来越多人喜欢“素颜”包装、散装月饼。这种潮流反映了消费者更加务实理性的消费观念，也意味着价格去套路、包装不过度的做法受到了认可。

过去，高价月饼屡禁不止，豪华包装远超月饼本身的价值，导致消费者负担加重，同时也引发了消费攀比现象，削弱了月饼所蕴含的传统文化价值。为此，有关部门一再出台规定，限制过度包装带来的浪费现象。

月饼作为一种节日性食品，其本质在于团圆，而不在于包装的炫耀。因此，“素颜”月饼更能体现亲友间的情谊，营造提倡节俭、反对浪费的节日氛围。

在这一背景下，月饼行业需要持续改变、不断创新，摒弃过度包装、奢侈浪费等现象，注重品质和口味的提升。只有减少包装套路、注重真材实料，月饼才能更好地符合消费者的口味和需求。

让“简约风”成为常态，需要相关部门的持续监管和消费者的共同努力。商家企业应摒弃“面子工程”，消费者也应崇尚绿色低碳消费理念，共同营造节约适度、绿色低碳的生活方式。通过这样的努力，我们能够在欢度传统佳节的同时，更好地传承和弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。