消防员作为一线救援人员，工作环境复杂多变，面临较高的意外风险。因此，消防员在选择保险时应考虑购买适合自身职业特点的意外险产品。

首先，消防员可以关注保险产品中的职业等级表，选择符合消防员职业特点的保险产品。在购买意外险时，消防员应当注意保单中关于职业等级的定义和限制，确保所购买的保险产品适用于消防员这一职业群体。

其次，消防员可以考虑购买针对职业特点定制的意外险产品。针对消防员工作环境的高风险特点，一些保险公司推出了专门针对消防员的意外险产品，覆盖范围更广，保障更全面。消防员可以选择这类专门定制的保险产品，以更好地保障自身权益。

此外，消防员还可以考虑购买团体意外险，通过单位集体购买的方式获得更全面的保障。团体意外险通常具有更灵活的保障范围和更优惠的价格，适合消防员这类职业群体集体购买，提高保障水平。

最后，消防员在购买意外险时，应仔细阅读保险条款，了解保险责任、免赔额、保险金额等重要条款，确保自己购买的保险产品符合需求，能够在意外事件发生时获得及时赔付。

综上所述，消防员在选择购买保险时，应当重点关注保险产品中的职业等级表，选择适合自身职业特点的意外险产品，可以考虑购买针对消防员定制的保险产品或团体意外险，同时要详细了解保险条款，确保保险产品的保障范围和赔付条件符合实际需求。消防员购买适合自身的意外险产品，可以有效降低工作风险，保障个人和家庭的财务安全。