团体意外保险是一种为团体成员提供保障的保险产品，旨在在意外事件发生时为被保险人提供经济补偿和支持。在团体意外保险中，伤残是常见的赔付方式之一，一般来说，伤残程度根据《人身保险伤残评定标准》进行评定，分为不同等级，其中几级伤残会开始赔付取决于具体的保险合同条款，通常有以下几种情况：

首先，一般情况下，团体意外保险中的伤残赔付分为轻伤、中伤和重伤三个等级。对于不同保险公司或不同产品，其伤残等级的定义可能会有所不同，但通常来说，轻伤伤残赔付较低，一般不会触发赔付；中伤伤残可能会有一定的赔付标准；而重伤伤残则会获得最高的赔付额度。

其次，一般情况下，团体意外保险中的伤残等级和赔付标准会在保险合同中明确规定。在投保时，建议企业负责人和员工仔细阅读保险合同，了解其中的伤残赔付规定，以便在发生意外事件时能够准确了解自己的权益和赔付情况。

再次，对于不同行业和职业特点，团体意外保险的投保需求也会有所不同。例如，一些高危行业的员工可能面临更大的意外风险，因此在选择团体意外保险时，建议增加相应的保障额度和赔付标准，以确保员工在意外事件发生时能够得到充分的赔付和支持。

总的来说，团体意外保险中几级伤残开始赔付取决于具体的保险合同条款，企业在选择团体意外保险产品时应该根据自身需求和员工风险特点进行综合考虑，选择适合的保险产品，确保员工在意外事件发生时能够得到及时、充分的赔付和支持。