电焊作业人员作为一线作业人员，工作环境相对较为复杂和危险，因此在选择意外保险时需特别关注以下几点：

1.选择适合的保险产品：电焊作业人员应选择针对工地作业人员的意外险产品，保障范围覆盖工作中可能遇到的意外风险，如触电、火灾、坠落等。

2.关注职业等级：根据保险公司的职业等级表，电焊作业人员通常属于高风险职业，购买意外险时需要选择符合职业等级的产品，确保理赔时不会受到职业等级限制。

3.额外附加险：除了基本意外险外，电焊作业人员还可以考虑购买额外的附加险，如意外医疗保险、住院津贴等，以应对意外造成的医疗费用和收入损失。

4.团体保险选择：如果是电焊作业团队或者企业为员工购买意外保险，可以选择团体保险，通常团体保险的保费相对更为优惠，且可以根据实际情况选择更多的保障项目。

5.注意保险责任和免除责任：在购买意外险时，电焊作业人员需仔细阅读保险条款，了解保险责任和免除责任，确保自己在工作中可能遇到的风险在保险责任范围内。

总的来说，电焊作业人员在选择意外保险时应该注重选择适合职业特点的保险产品，关注职业等级，购买额外附加险，可以考虑团体保险，并且要仔细阅读保险条款，确保在意外事件发生时能够顺利获得保险理赔。保障自身安全，预防意外风险，是每位电焊作业人员应该重视的问题。