安全生产责任保险是一种企业为了规避安全生产事故带来的经济风险而购买的保险产品。安全生产责任保险投保金额是指保险合同中约定的保险金额，也就是保险公司在保险期限内承担的最高赔偿责任的金额上限。

在选择安全生产责任保险时，投保金额是一个非常重要的考量因素。投保金额的确定直接关系到保险的保障范围，也影响到保费的金额。一般来说，投保金额应该根据企业的实际情况和风险状况来确定。

对于建筑业、工程项目等高风险行业来说，投保金额通常应该根据项目规模、施工环境、作业内容、人员数量等因素进行评估确定。投保金额过低可能导致发生安全事故时无法获得足够的赔偿，增加企业的财务风险；投保金额过高则会增加保险成本，影响企业的经济效益。

在确定安全生产责任保险投保金额时，企业可以考虑以下几点：
1.  评估风险：对企业可能面临的安全生产风险进行全面评估，包括可能发生的事故类型、可能受影响的范围等。
2.  考虑保障需求：根据企业的实际情况确定对安全生产责任保险的保障需求，包括对工程项目、施工现场、人员安全等方面的保障需求。
3.  合理匹配：投保金额应该合理匹配企业的风险状况和保险需求，既要保证保障范围，又要避免保费过高。

总之，安全生产责任保险投保金额的确定需要结合企业的实际情况和风险评估来进行，以确保在保障安全生产的同时，又不增加企业不必要的负担。企业在选择投保金额时，可以咨询专业的保险规划师，根据其建议进行决策，以获得更合适的保险保障。