在开设饮品店时，办理保险是非常重要的一步，可以有效保护经营者的利益。以下是您在办理饮品店保险时需要考虑的几种保险类型：
1.  商业财产保险：
      -  这种保险可以保护您的饮品店的建筑、设备、库存等财产免受火灾、盗窃、水灾等风险的损失。确保在意外事件发生时，您的财产得到有效的保障。

2.  商业责任保险：
      -  商业责任保险可以保护您的饮品店在意外事故中产生的第三方伤害或财产损失索赔。比如顾客在店内滑倒受伤，或者因您的产品引发食物中毒等情况。

3.  雇主责任保险：
      -  如果您雇佣员工，那么雇主责任保险是必不可少的。这种保险可以保护您的员工在工作中受伤或生病时，您需要支付的赔偿费用。

4.  商业中断保险：
      -  在遇到火灾、水灾等意外事件导致饮品店暂时无法正常营业时，商业中断保险可以帮助您支付员工工资、租金等固定费用，确保您的生意不因此受损失。

5.  健康和医疗保险：
      -  如果您的员工需要享受健康和医疗保险福利，可以考虑购买这种保险，为员工提供更全面的福利保障。

在选择保险时，建议您与专业的保险代理人或保险公司联系，根据您的具体经营情况和需求，定制适合的保险方案。记得阅读保险合同条款，了解保险范围和理赔条件，确保您的权益得到有效保障。