作为一名食品安全责任保险规划师，我很高兴看到您对PICC食品安全责任保险的保障情况感兴趣。下面我将为您详细解析PICC食品安全责任保险的保障范围和特点，希望对您有所帮助。

首先，PICC食品安全责任保险是中国人民保险集团（PICC）推出的一种专门针对食品生产、加工、销售等企业的责任保险产品，旨在帮助企业规避因产品质量问题而引发的责任风险，保障企业的经营安全和可持续发展。

在保障范围方面，PICC食品安全责任保险通常包括以下几个方面：
1.  产品责任保险：主要针对因食品质量问题导致消费者人身伤害或财产损失而产生的赔偿责任，保障企业在面临消费者索赔时的经济压力。
2.  产品召回责任保险：针对因产品质量问题需要召回时产生的费用支出，包括召回通知费用、召回产品销毁费用等。
3.  公共责任保险：主要保障因食品质量问题引发的公共事件，如食品安全事件造成的舆论影响、政府罚款等费用支出。
4.  法律费用保险：保障企业因食品安全事件而产生的法律诉讼费用支出，包括律师费、诉讼费等。

此外，PICC食品安全责任保险还具有以下特点：
1.  保障全面：涵盖了食品生产、加工、销售全过程的责任风险，确保企业在各个环节都能得到保障。
2.  保费合理：保费根据企业的经营规模、食品种类、销售渠道等因素进行评估，保费相对较为合理。
3.  服务专业：PICC作为中国知名保险公司，具有丰富的保险经验和专业的风险评估团队，能够为企业提供及时、专业的风险管理服务。

因此，如果您的食品企业面临食品安全责任风险，可以考虑购买PICC食品安全责任保险，以保障企业的长远发展。当然，具体保障内容和条款还需根据您的企业情况进行定制，建议您咨询专业的保险规划师进行详细了解和选择适合企业的保险方案。希望以上信息能够帮助您更好地了解PICC食品安全责任保险的保障情况。如果您有任何疑问或需要进一步了解，也欢迎随时向我咨询。祝您的企业食品安全责任得到充分保障，顺利发展！