建筑工程施工人员作为高风险职业群体，他们在工作中面临着各种意外伤害风险，因此购买一份合适的意外伤害保险至关重要。在选择意外伤害保险产品时，需要考虑以下几点：

首先，要关注保险公司对于建筑工程施工人员职业等级的定义。不同公司对于不同职业的风险等级会有所区分，建议选择一家能够充分理解建筑工程施工人员工作特点的保险公司。

其次，需要留意保险产品的保障范围。建议选择一份综合保障范围广泛的意外保险产品，包括意外身故、残疾、医疗费用报销等保障项目，以确保在意外发生时能够得到全面的保障。

此外，关注保险产品的保额和保费。建议根据自身需求和经济实力选择适当的保额，同时注意保险费用是否合理，不要因为追求低价而牺牲保障范围和理赔条件。

最后，要仔细阅读保险条款，了解保险责任、免赔额、理赔流程等重要内容。特别需要留意关于职业等级的相关条款，确保自己的职业属于保险公司规定的可保职业范围内，以免发生保险纠纷时影响理赔。

总的来说，建筑工程施工人员应该购买一份符合自身职业特点、保障范围广泛、保费合理且保险条款清晰明了的意外伤害保险产品，以确保在工作中意外发生时能够得到及时有效的保障和赔偿。希望以上建议能够帮助建筑工程施工人员选择到合适的意外保险产品。