人寿保险是一种保险产品，它提供了一定的保险保障和积累资金的功能。人寿保险的存款是指保险公司根据保险合同规定的存款期限和利率，将保险费的一部分或全部存入保险合同中，形成一定的现金价值。这部分存款是可信的，因为保险公司有专门的监管机构进行监督，保证其安全性和可靠性。

至于大学教育金，它是一种专门为子女教育而设计的保险产品。通常情况下，大学教育金是不能退还的，因为其主要目的是为了提供子女的教育资金。然而，一些保险公司可能会提供一定的退还政策，具体情况需要根据保险合同的条款来确定。一般来说，如果在合同期限内没有发生保险事故或提前终止合同，可能会有一定的退还金额。但是退还金额可能会受到一些限制和扣除，具体情况需要咨询保险公司或仔细阅读保险合同条款。

人寿保险的存款是可以信赖的，它是一种长期的金融工具，旨在提供保障和投资增值。人寿保险的存款通常是通过定期缴纳保费来积累的，保险公司会将这些保费投资于各种金融工具，如债券、股票、房地产等，以获取更高的回报。因此，人寿保险的存款具有相对较高的安全性和稳定性。

人寿保险的存款可以分为两部分，一部分是保险金，用于在被保险人出现意外或身故时给予赔偿；另一部分是现金价值，也就是保单的现金价值。现金价值是指保单的现值，即保单到期时可以领取的金额。这部分金额是根据保单的保费支付情况、投资收益等因素计算得出的。

人寿保险的存款具有一定的灵活性。保险公司通常会设定一定的保单期限，如10年、20年或更长，保险人可以根据自己的需求选择适合的保单期限。在保单期限内，保险人可以选择继续缴纳保费或停止缴纳保费，但需要注意的是，如果停止缴纳保费，保单的现金价值可能会受到影响。

至于大学教育金是否可以退还，这需要根据具体的保险合同来确定。一般来说，大学教育金是一种特殊的人寿保险产品，旨在为子女的大学教育提供资金支持。根据保险合同的约定，如果被保险人在保险期限内完成了大学教育，可以申请退还大学教育金。退还的金额通常是根据保单的现金价值计算得出的。

需要注意的是，大学教育金的退还可能会受到一些限制和条件的约束。例如，保险公司可能会要求被保险人提供相关的教育证明材料，如大学毕业证书或学费收据等。此外，保险公司可能还会收取一定的手续费或提前终止费用。

总的来说，人寿保险的存款是可信赖的，它具有一定的安全性和稳定性。大学教育金可以根据保险合同的约定进行退还，但需要注意遵守相关的条件和限制。如果有关于人寿保险存款或大学教育金的具体问题，建议咨询保险公司或专业人士以获取准确的信息和建议。