海上货运保险是货物运输过程中的重要保障，能够有效降低货物运输风险，保障货物安全。在海上货运保险中，平安险是一种常见的保险形式，但也存在一些不赔情况，企业在购买平安险时需要注意以下几点。

首先，平安险不赔的情况包括货物自然损耗。货物在海上运输过程中，受到海水、湿度、温度等自然因素的影响，可能会有一定程度的损耗。在这种情况下，平安险通常不会进行赔付，因为这属于货物自身固有的风险范围之内。

其次，平安险通常也不赔偷窃、破碎、霉烂等风险。货物在海上运输过程中，可能会面临偷窃、破碎、霉烂等风险，但这些风险通常需要额外投保特殊险种才能得到有效的保障。因此，企业在购买平安险时，需要根据实际情况考虑是否需要投保其他附加险种。

此外，平安险通常也不赔液体货物泄漏、破损等情况。液体货物在海上运输过程中，由于包装破损或运输工艺等原因，可能会发生泄漏、破损等情况，但这些风险通常需要额外投保液体货物险或破损险才能得到有效的保障。

综上所述，海上货运保险中的平安险在一些情况下是不赔的，企业在购买保险时需要仔细阅读保险条款，了解保险责任范围，根据实际情况选择适合的保险方案，以最大程度地保障货物运输安全。希望以上信息对您有所帮助。