商铺火灾保险是一种重要的商业保险，可以帮助商户在发生火灾等意外事件时获得经济赔偿，减轻损失。然而，保险公司在理赔时也会根据具体情况进行核定，有些情况下可能不会赔偿。以下是商铺火灾保险公司通常不赔偿的情况：

1.  超出保险范围：商铺火灾保险通常会明确保险范围，如果火灾损失发生在保险范围之外，保险公司可能不予赔偿。因此，在购买保险时，商户需要仔细阅读保险条款，了解保险范围。

2.  保险合同约定的免赔额：商铺火灾保险通常会设定免赔额，即在发生火灾损失时，商户需要先承担一定金额的损失，超过这个数额才能获得保险赔偿。如果损失未达到免赔额，保险公司可能不会赔偿。

3.  保险合同约定的免责条款：商铺火灾保险合同中通常会规定一些免责条款，即保险公司在某些特定情况下不承担赔偿责任。例如，如果火灾是由于商户违反消防安全规定导致的，保险公司可能不会赔偿。

4.  保险欺诈行为：如果商户在理赔时提供虚假资料或故意制造火灾事故，属于保险欺诈行为，保险公司将不会赔偿。保险欺诈不仅违法，还会使商户失去未来的保险赔偿资格。

5.  未按时缴纳保险费：商户未按时缴纳商铺火灾保险费用，导致保险合同失效，在火灾发生时将无法获得赔偿。因此，商户需要确保及时缴纳保险费，保持保险合同有效性。

商铺火灾保险公司在绝大多数情况下会认真核定赔偿，但也会根据具体情况进行赔偿限制。因此，商户在购买保险时要详细了解保险条款，遵守保险合同约定，确保在发生火灾损失时能够顺利获得保险赔偿。