当购买欧洲旅行保险时，我们需要考虑到一些特殊因素。首先，对于前往法国、德国、意大利等12个欧盟国家旅行的中国公民，申根签证要求强制购买申根旅行保险。这意味着我们必须购买符合要求的保险产品，满足一定的条件才能成功获得签证。比如，所购买的保险产品必须包括生病可能送返国的费用、急救和紧急住院费用，医疗保险的保额至少为30000欧元，保险期限必须覆盖整个申根区和旅游逗留期，同时需要附加全球紧急救援服务。

在旅行过程中，可能会遇到语言障碍和意外情况，这时如果有旅游救援保险会让我们感到轻松。保险公司提供的救援服务包括治疗、抢救以及安排家属出国探亲等一站式服务，帮助我们应对突发情况。购买欧洲旅行保险的方式有三种：在保险公司官网购买、通过保险代理机构购买、或者在旅行社处购买。在购买时需要提供旅行日期、目的地、天数、参保人数等基本信息，根据个人需求选择适合的保险方案，如医疗保险、行李保险、紧急救援保险等。

在购买保险前，务必仔细阅读保险条款和细则，了解保险的内容和保障范围，以确保符合个人需求。如果有疑问，可以咨询保险公司或专业保险代理人。最后，针对欧洲旅行保险，推荐以下两款产品：申根之王-欧洲旅行计划和万国游踪境外旅行保障计划，具有广泛的保障范围，适合不同年龄段的旅行者，保费也相对亲民。

以上解读仅供参考，具体情况还需要查看产品的条款或咨询专业保险规划师。