农民工作为一线劳动者，面临着较高的工作风险，意外事故可能随时发生。为了有效规避风险，农民工可以考虑购买适合自身职业等级的意外险产品。根据保险条款中的【职业等级表】等相关条款，选择符合职业等级的意外险产品才能获得赔偿。

在选择意外险产品时，农民工应注意以下几点：
1.  确认保险产品是否包含农业劳动者职业等级，并了解保险公司对于不同职业等级的定义；
2.  了解保险产品的保障范围，包括意外伤害、伤残、身故等，确保自身能够获得全面的保障；
3.  注意保险责任和免除责任的约定，避免因为未履行保险合同约定而无法获得理赔；
4.  在购买保险时如实告知个人健康状况和职业信息，避免因为隐瞒信息导致保险公司拒赔。

如果农民工在工作中发生意外事故，可以根据保险合同约定向保险公司提出理赔申请。在申请理赔时，需要提供相关的证明材料，如医疗证明、工伤证明等，以便保险公司进行理赔审核。保险公司会根据保险合同约定的赔偿标准和条件，对符合要求的理赔申请进行赔付。

因此，农民工购买适合自身职业等级的意外险产品是非常重要的，可以有效保障在工作中发生意外时的权益，减轻意外带来的经济压力。希望农民工能够根据自身实际情况，选择合适的意外险产品，确保获得全面的保障。