在进行建筑施工过程中，为了有效管理和规避各类风险，企业必须购买一系列保险，以保障项目的顺利进行并应对意外情况。以下是建筑施工必须购买的主要保险类型：

1.  工程一切险：工程一切险是建筑施工中最基本的保险之一，涵盖工程全过程内外的各类意外损失，包括工程施工风险、自然灾害、盗窃等。这种保险能够有效降低工程项目面临的各种风险，确保施工过程的平稳进行。

2.  工程财产一切险：工程财产一切险主要保障施工现场的材料、设备和机械等财产，在施工中遭受意外损坏或丢失时能够获得赔偿。这种保险对于保护施工现场的财产安全至关重要。

3.  第三者责任保险：建筑施工过程中，往往会涉及到对周围环境、邻近建筑或路人造成损害的风险。第三者责任保险能够在施工过程中，对因施工活动导致第三者人身伤害或财产损失进行赔偿，保障企业免于承担巨大的赔偿责任。

4.  雇主责任保险：在建筑施工中，雇主责任保险是必不可少的一种保险类型。该保险主要是为了保护雇主在施工过程中因员工意外伤害或疾病导致的损失，确保雇主能够承担起相应的赔偿责任。

5.  工程施工期保险：工程施工期保险是一种特殊的保险，主要针对工程施工过程中的风险和意外情况，确保项目在规定的时间内完成。这种保险能够保障工程施工过程中的各类风险，确保项目能够按时交付。

建筑施工必须购买的保险类型包括工程一切险、工程财产一切险、第三者责任保险、雇主责任保险和工程施工期保险。通过购买这些保险，企业能够有效管理和规避施工过程中的各类风险，确保项目顺利进行并最大程度地保护企业利益。