货运保险和营运保险是两种不同类型的保险，它们在保险对象、保障范围和保险责任等方面存在一定的区别。

首先，货运保险是一种针对货物在运输过程中发生意外损失的保险形式，主要保障货物在运输途中受到损坏、丢失或被盗等风险。货运保险通常由货主或承运人购买，以保障货物的安全运抵目的地。货运保险的保险金额通常与货物价值挂钩，确保在货物遭受损失时能够得到相应的赔偿。

而营运保险则是针对企业日常经营活动中可能面临的各种风险进行保障的保险形式，包括但不限于财产保险、责任保险、人身保险等。营运保险的保障范围更广泛，涵盖企业在经营活动中可能遇到的各种风险，如火灾、爆炸、意外伤害等，旨在保障企业的正常经营不受干扰。

此外，货运保险和营运保险在保险责任上也存在差异。货运保险主要承担货物在运输途中的损失，而营运保险则更注重企业的全面风险保障，旨在保障企业在经营过程中的利益不受损失。

在选择购买保险时，企业可以根据自身的经营特点和需求来选择货运保险或营运保险，或者根据实际情况综合考虑购买两种保险，以达到全面保障的效果。无论是货运保险还是营运保险，都可以为企业提供安全稳定的经营环境，保障企业的可持续发展。

综上所述，货运保险和营运保险在保险对象、保障范围和保险责任等方面存在一定的区别，企业在购买保险时应根据实际情况选择合适的保险产品，以最大程度地保障企业的利益和安全。希望本文能够帮助您更好地理解货运保险和营运保险之间的区别。