货物运输保险是指由保险公司对货物在运输过程中发生的意外损失进行赔偿的保险形式。那么，货物运输保险何时生效呢？一般来说，货物运输保险的生效时间取决于具体的保险条款和约定。

首先，货物运输保险的生效时间通常是在货物开始运输时生效。也就是说，一旦货物开始被承运人运输，保险责任就开始生效。这意味着从货物运输开始的那一刻起，货物就得到了保险的保障，保险公司对货物发生的意外损失承担赔偿责任。

其次，在货物运输保险中，保险单的签发时间也是一个重要的参考时间点。保险单的签发时间一般是在投保成功后，保险公司出具保险单并通知被保险人的时间。保险单上会明确记录保险的生效日期，被保险人可以通过保险单上的信息了解保险的生效时间。

此外，货物运输保险的生效时间还可能受到投保时的特别约定影响。有些情况下，投保人和保险公司可以在投保时就约定保险的生效时间，这种约定一经确认，就成为双方共同遵守的协议。

总的来说，货物运输保险一般在货物开始运输时生效，保险单的签发时间也是一个重要参考时间点。此外，特别约定的生效时间也可能影响保险的生效。因此，在购买货物运输保险时，企业负责采购的人员应该仔细阅读保险条款，了解保险的生效时间，并在需要时与保险公司进行沟通，明确保险条款中的各项约定，以确保货物得到及时有效的保障。希望以上信息能够帮助您更好地了解货物运输保险的生效时间。