海上货运保险是指针对海上货物在运输过程中可能遭受的损失和损害而进行的保险，其主要目的是为了保障货主在货物运输过程中可能面临的各种风险。了解海上货运险的主要风险识别因素对企业负责采购的人员至关重要，下面将介绍一些主要的风险因素以及应对策略。

首先，货物在海上运输过程中可能会因为海难、火灾、爆炸、倾覆等意外事故而导致损失。这些风险是海上货运中最为常见的，因此在投保海上货运保险时，企业应当重点考虑这些风险因素，并选择合适的保险责任范围和保险金额，以确保在发生意外事故时能够得到及时赔付。

其次，海上货运过程中可能会面临盗窃、抢劫、货物灭失等风险。特别是在一些海域治安较差或者风险较高的情况下，这类风险可能会进一步增加。因此，在选择海上货运保险时，企业需要考虑货物价值、运输路线、运输工具等因素，合理评估风险，并在保险合同中明确相关责任和赔偿条款，以保证在货物遭受丢失或损坏时能够获得足够的补偿。

此外，海上货运过程中还可能会因为自然灾害、货物受潮、温度异常等因素导致货物受损。在投保海上货运保险时，企业需要根据货物的特性和运输条件，选择适合的保险方案，比如温控货物可能需要购买温度保险，易受潮货物可能需要购买潮湿保险，以最大程度地降低货物在运输过程中受损的风险。

总的来说，海上货运保险的主要风险识别因素包括意外事故、盗窃抢劫、自然灾害等多种因素，企业在购买保险时需要全面考虑这些风险因素，并选择合适的保险方案，以保障货物在运输过程中的安全。同时，企业还需密切关注国内外货物运输政策的变化，及时调整保险方案，以确保企业利益不受损失。