海运货物保险是指货物在海上运输过程中发生意外损失时的保险形式，其基本险种主要包括平安险、一切险和水渍险。

一、  平安险：
平安险是海运货物保险中最基本的一种险种，通常只对特定的危险因素进行赔偿，如火灾、爆炸、海损、翻船等。这种保险通常只承担有明确证据证明的损失，因此在货物运输过程中发生非特定原因造成的损失可能无法获得赔偿。

投保注意事项：在选择平安险时，货主应根据货物价值和运输风险来确定保额，确保保额能够覆盖潜在的损失，同时要仔细阅读保险条款，了解保险责任和免赔条款。

二、  一切险：
一切险是对货物在运输途中发生的一切意外损失进行全面保障的一种综合险种。除非保险合同有明确排除的条款，一切险通常可以对货物在海上运输过程中发生的各种意外损失进行赔偿，如碰撞、倾覆、沉没、盗窃等。

投保注意事项：货主在购买一切险时应注意保险金额的确定，避免保额过高或过低，同时要了解保险公司的赔偿流程和条件，以便在需要时能及时获得赔偿。

三、  水渍险：
水渍险是指对货物在运输途中因受潮、受潮变质或受淡淋而造成的损失进行赔偿的一种险种。水渍险通常适用于长途海运或长时间存放的货物，可以有效保障货物在潮湿环境下的安全。

投保注意事项：购买水渍险时，货主应了解保险合同中关于潮湿程度和受潮原因的定义，避免因保险条款不清晰而导致的索赔纠纷。此外，货主还应注意货物包装和运输条件，以减少货物受潮的可能性。

综上所述，海运货物保险的基本险种包括平安险、一切险和水渍险，货主在选择保险时应根据货物价值、运输风险和保险条款来合理选择适合的险种和保额，以最大程度地保障货物在运输过程中的安全。在投保前应仔细阅读保险条款，了解保险责任和免赔条款，确保自身权益得到有效保障。希望以上信息对您有所帮助！