胡椒，是指胡椒科植物胡椒（Piper  nigrum  L.）的干燥近成熟或成熟果实。在采收时，胡椒果实呈暗绿色为宜，采摘后晒干，便成为了黑胡椒；若果实变成红色，则采摘后需用水浸泡数日，去除果皮，再晒干，这就是白胡椒。根据海关商品编码，胡椒被归类为HS编码0904110090，适用增值税率为9%，最惠国税率为20%。

在胡椒进口申报过程中，需要提供以下申报要素：品牌类型、出口享惠情况、制作和保存方式（未磨、已磨、干、粉）、GTIN、CAS等信息。同时，进口胡椒到昆山时，需要携带的进口报关单证资料包括：昆山进口货物的商检单、商业发票、提单或包裹清单、货物装箱单、保险单、进口许可证、验视单等。

进口胡椒的流程一般包括以下步骤：首先是提交胡椒进口申请，接着由海关进行审核，审核通过后需要商务部门办理相关手续，然后进口商支付关税，随后进行报关手续，待收到货物后进行卸货。整个流程需要严格按照规定进行，以确保进口胡椒的合规性和顺利通关。