公众责任险是一种重要的商业保险，旨在帮助各类场所的负责人或老板应对因其经营活动可能造成的第三方人身伤害或财产损失而产生的法律责任。环境污染险作为公众责任险的一种扩展保障，主要针对因被保险人的经营活动导致环境污染而产生的责任进行赔付。环境污染险通常包括以下几个方面的保障内容：

1.  土壤污染：涉及被保险人的经营活动导致土壤受到污染，需要进行清理和修复的情况。这可能涉及到工业废物、化学品泄漏、石油泄漏等引起的土壤污染。

2.  水污染：指因被保险人的经营活动导致水源受到污染，包括河流、湖泊、地下水等水资源。例如，工厂排放的废水超标导致周围水域受到污染，影响到第三方的正常生活或生产。

3.  空气污染：涉及到被保险人的生产过程中产生的废气或污染物排放，超出规定标准导致空气质量下降，对周围居民或企业造成影响的情况。

4.  生态破坏：被保险人的经营活动对周围自然生态环境造成破坏，包括植被破坏、野生动物生存环境改变等情况。

5.  赔偿责任：环境污染险还包括对第三方因被保险人的环境污染行为导致人身伤害、财产损失或经济损失的赔偿责任。

综上所述，环境污染险是公众责任险的重要组成部分，通过为被保险人提供保障，帮助其应对因经营活动导致的环境污染问题所产生的法律责任和赔偿责任。对于各类场所的负责人或老板来说，了解环境污染险的保障范围，选择合适的保险方案是非常重要的，有助于降低经营风险，保护自身利益。因此，建议在购买公众责任险时，特别关注是否包含了环境污染险这一重要保障内容，并根据具体的经营活动类型和风险特点选择适合的保险方案。