对于雇主责任保险中因员工意外死亡情况的赔付，一般根据保险合同约定和实际情况进行赔付。一般情况下，雇主责任保险会对以下几个方面进行赔付：

1.  身故赔偿金：一般来说，保险公司会向受益人支付一定数额的身故赔偿金，用于弥补被保险人家属因其身故而遭受的经济损失。

2.  医疗费用赔偿：如果员工在工作中因意外导致身故，保险公司通常会承担一定范围内的医疗费用，包括治疗费用、护理费用等。

3.  丧葬费用赔偿：保险公司可能会承担一定范围内的丧葬费用，包括殡葬费用、丧葬仪式费用等。

4.  赔偿限额：通常雇主责任保险会设定赔偿限额，超过该限额部分的费用可能需要由雇主自行承担。

需要注意的是，不同的保险公司和保险产品在赔付细则和范围上可能会有所不同，因此在购买雇主责任保险时，建议企业仔细阅读保险合同，了解保险责任、免责条款、赔付范围等内容，以便在发生意外时能够及时获得合理的赔付。企业也可以根据自身需求选择适合的保险产品和保额，以更好地保障员工权益和企业利益。