工头可以考虑购买意外险来保障自己和员工的风险。在选择意外险产品时，关注职业等级是非常重要的，因为不同职业等级的人群所面临的风险不同，保险公司也会根据职业等级来确定保险费率和理赔条件。

对于工头这一职业群体，建议选择适合自身职业等级的意外险产品。在购买意外险时，可以查看保险条款中的【职业等级表】等相关条款，以确保所选择的保险产品符合工头这一职业等级的保障需求。

此外，如果是团体购买意外险，工头可以考虑选择团体保险，这样可以为员工提供更全面的保障，同时也可以根据团体保险的核保条件或选择更多的保障项目来增加保险保障的广度和深度。

总的来说，工头购买意外险是非常有必要的，可以为自己和员工提供一定的保障，避免意外事件给生活和工作带来的财务风险。在购买意外险时，要注意选择适合自身职业等级的产品，并可以考虑团体保险来为员工提供更全面的保障。希望以上建议对工头购买意外险有所帮助。