对于店员这一职业群体，意外险是非常重要的保险之一。店员在工作中可能会面临诸如摔倒、烫伤、切割、被盗等意外风险，因此购买合适的意外险产品至关重要。

首先，店员在选择意外险产品时应该根据自己的职业等级来购买。职业等级是根据从事的具体工作内容、工作环境以及风险程度等因素确定的，不同等级的职业在购买意外险时可能会有不同的保障和保费标准。因此，店员在购买意外险时应选择符合自己职业等级的产品，以确保在发生意外时能够获得保险公司的理赔支持。

其次，对于单个店员个人投保意外险，可以选择符合自己职业等级的产品。这类产品通常包括意外伤害医疗保障、意外身故和伤残保障、意外住院津贴等保障内容，可以根据自身需求选择合适的保障组合。

另外，如果是店员所在单位或公司希望为员工集体购买意外险，可以考虑选择团体意外险产品。团体意外险通常具有更灵活的保障范围和更优惠的保费价格，而且可以根据公司的实际需求和员工的工作环境进行定制化保障方案，为员工提供更全面的保障。

总的来说，店员这一职业群体在购买意外险时应注重选择符合自身职业等级的产品，确保在工作中发生意外时能够得到及时有效的保障和赔付。无论是个人购买还是团体购买意外险，都应该根据实际情况选择合适的保险产品，以保障自身和团队的权益。