对于骑手这一职业群体，购买意外险时需要注意选择符合职业等级的保险产品，以确保在发生意外身故时能够获得理赔。一般来说，保险公司会根据职业的风险等级制定相应的保险产品，骑手这一职业属于相对高风险的职业，因此需要选择对应的高风险职业的意外险产品。

在购买意外险时，骑手应该注意以下几点：
1.  选择适合的保险产品：骑手应该选择针对高风险职业设计的意外险产品，确保在意外身故时能够获得理赔。
2.  注意保险金额和保险责任：在购买意外险时，要关注保险金额是否足够覆盖可能发生的风险，同时要了解清楚保险责任范围，确保意外身故在保障范围内。
3.  了解保险条款：购买意外险前要认真阅读保险条款，了解保险合同的具体内容，包括职业等级表、保险责任、理赔条件等，以免发生纠纷。
4.  提供真实信息：在投保时，要提供真实、准确的个人信息，如职业、健康状况等，以免影响理赔。

如果骑手购买了符合职业等级的意外险产品，并且在保险合同约定的保障范围内发生了意外身故，可以按照以下步骤进行理赔：
1.  第一时间联系保险公司：在发生意外身故后，骑手应第一时间联系保险公司，告知理赔事宜，并按照保险公司要求提供相关证明文件。
2.  准备理赔资料：根据保险公司的要求，准备好理赔所需的资料，包括保险单、身份证明、医疗证明、事故证明、报案证明等。
3.  提交理赔申请：将准备好的理赔资料一并提交给保险公司，填写理赔申请表，并确保资料的完整性和准确性。
4.  等待理赔审核：保险公司会对理赔资料进行审核，如无问题会尽快进行理赔处理，按照保险合同约定的方式进行赔付。

总之，作为骑手购买意外险时，应选择符合职业等级的保险产品，并在理赔时提供真实准确的信息和完整的资料，以确保能够顺利获得理赔。希望以上信息对您有所帮助。