作为一名饭店厨师，由于工作环境特殊，面临着较高的意外风险，购买意外险是非常必要的。在购买意外险时，首先需要关注自身的职业等级，确定适合自己的保险产品。针对饭店厨师这一职业，通常属于较高风险的职业等级，因此在购买意外险时，需要选择符合高风险职业等级的产品。

具体价格会根据个人的具体情况而有所不同，通常保险公司会根据职业等级、年龄、保额等因素来确定保费。建议饭店厨师选择综合保障较好的意外险产品，保障范围包括意外伤害、残疾赔付、身故赔付等，以确保在意外事件发生时能够得到及时赔付和援助。

最好咨询保险公司或保险代理人，他们会根据您的具体情况提供更详细的报价和保障方案。在购买意外险时，一定要仔细阅读保险条款，了解保险责任、免责条款等内容，确保自己购买到合适的保险产品，为自己的工作和生活提供更多的保障。