房屋修建人员在购买意外险时应关注自身的职业等级，选择符合自身职业等级的保险产品。首先，应查看保险公司的职业等级表，确认自己所属的职业等级，然后选择相应的意外险产品。通常情况下，房屋修建人员属于较高风险的职业，因此在购买意外险时可能需要选择专门针对高风险职业设计的产品。

个人购买意外险时，可以直接选择适合自身职业等级的意外险产品。保险公司会根据被保险人的职业等级来确定保险费率和理赔条件，因此选择符合职业等级的产品非常重要。此外，房屋修建人员还可以考虑购买额外的意外险险种，如意外医疗保险、残疾保险等，以增加保障范围。

对于团体保险或多人购买意外险的情况，房屋修建公司可以选择购买团体意外险，为员工提供集体保障。在选择团体保险时，需要留意核保条件和保险金额是否足够覆盖所有员工的风险。此外，可以根据公司的实际情况选择增加特殊附加条款，如工伤医疗津贴、意外伤害住院津贴等，以提高保障水平。

总之，房屋修建人员在购买意外险时应注意选择符合自身职业等级的产品，确保保险条款清晰明了，并充分了解保险责任和理赔条件。通过科学合理的意外保险规划，可以有效降低意外风险带来的损失，并保障个人或团体的财产安全和生活稳定。