在建筑工地购买意外保险时，通常需要以下手续和步骤：

1.  了解建筑工地的具体情况：包括工地规模、施工项目、工人数量等信息，以便确定购买适合的意外保险产品。

2.  联系保险公司或保险代理人：与专业的保险公司或代理人取得联系，说明购买意外保险的需求，并了解相关保险产品的详细信息。

3.  提供公司和工地的相关证件：通常需要提供公司营业执照、工地相关许可证明等文件，以便保险公司核实购买保险的合法性。

4.  填写投保申请表：根据实际情况填写意外保险的投保申请表格，包括被保险人信息、保险金额、保险期限等内容。

5.  缴纳保险费：根据保险公司要求，支付相应的保险费用。

6.  签订保险合同：在确认投保信息无误后，双方签订正式的保险合同，确保双方权益。

7.  遵守保险条款：购买意外保险后，需遵守保险条款规定，如保险金额、保险责任、理赔条件等内容，以确保在发生意外时能够顺利获得赔偿。

建议在购买意外保险前，仔细阅读保险条款，了解保险产品的具体保障范围和理赔条件，选择适合工地实际情况的保险产品，以确保工地人员在意外情况下能够得到及时赔偿和帮助。