工人在生产过程中发生意外事故是一种不可避免的风险，为了保障员工权益、减少企业经济损失，雇主应该购买相关的保险产品。作为企业员工意外保险规划专家，我将为您详细解答工人出事故厂里应购买何种保险的问题，并提供相应的方案定制建议。

首先，针对工人在生产过程中可能遭遇的意外伤害，企业可以购买团体意外险。团体意外险是一种为企业员工提供的保障，一旦员工在工作中发生意外，保险公司将根据保险合同约定给予相应的赔付，包括医疗费用、伤残赔偿、身故赔偿等。雇主购买团体意外险不仅可以保障员工的权益，也能减少企业因意外事故而产生的赔偿责任。

其次，针对因工作而导致他人受伤或财产损失的风险，企业应购买雇主责任险。雇主责任险是一种为雇主提供保障的保险产品，一旦因雇主或员工的过失导致他人受伤或财产损失，保险公司将承担相应的赔偿责任。雇主责任险的购买可以有效降低企业因意外事故而面临的法律诉讼风险，保护企业的经营稳定。

此外，为了全面保障员工的权益，企业还可以考虑购买其他附加保障，如意外伤害医疗补充险、住院津贴险等。这些附加保障可以进一步提升员工的保障水平，确保员工在意外发生时能够得到及时有效的帮助和赔付。

综上所述，工人在生产过程中应购买团体意外险和雇主责任险，以全面保障员工的权益和企业的经营稳定。在购买保险产品时，企业应根据员工工作环境、岗位风险、保障需求等因素进行综合评估，选择适合的保险方案，并确保保险合同条款清晰明了，保障范围全面。希望以上建议能够帮助您更好地规划企业员工意外保险，保障员工权益，降低企业风险，实现共赢局面。如有更多疑问，欢迎随时咨询。祝您的企业安全稳健发展！