水产养殖是一项常见的农业产业，也是一种具有一定风险的生产活动。针对水产养殖从业者，他们可以购买适用的意外险产品来规避风险。在购买保险时，需要注意以下几点：

首先，针对水产养殖从业者的不同职业等级，选择合适的意外险产品。保险公司通常会根据不同职业的风险程度划分职业等级，购买相应等级的保险产品可以确保获得有效的保障。

其次，考虑购买团体保险。对于水产养殖企业或团体，可以选择购买团体意外险，这样可以更好地降低整体风险，并且通常会获得更有竞争力的保险费率。

此外，在购买保险时，需要仔细阅读保险条款，了解保险责任、理赔条件、免赔额等重要条款。确保所购买的保险产品符合自身需求，能够在意外事件发生时获得及时赔付。

最后，建议水产养殖从业者选择信誉良好、服务优质的保险公司购买保险产品，以确保理赔过程顺利、赔付及时。

水产养殖从业者可以通过选择合适的意外险产品、考虑团体保险、仔细阅读保险条款以及选择可靠的保险公司来有效购买保险，规避生产活动中的风险，保障自身权益。希望以上建议对水产养殖从业者购买保险有所帮助。