对于公共场所保险，通常包括公众责任险和雇主责任险两大类。公众责任险主要是针对第三者在被保险场所内因业主疏忽而遭受人身伤害或财产损失而进行赔偿的保险，而雇主责任险则是为了保护雇主在员工工作期间因意外事故导致的责任而进行赔偿的保险。

首先，关于公共场所保险是否包括陪护费。一般情况下，公众责任险主要赔偿的是第三者的人身伤害或财产损失，而对于陪护费这类费用通常不在其赔偿范围之内。因为陪护费属于个人的生活支出，通常不被纳入保险公司的理赔范围。所以，如果您希望在公共场所保险中包含陪护费，建议在购买保险前与保险公司进行充分沟通，了解清楚具体的保险条款和赔付范围。

其次，关于公共场所保险是否包括务工费。在一般情况下，公众责任险和雇主责任险通常也不包括务工费。务工费是指因员工工伤或意外事故导致的伤残或死亡，雇主需要支付的赔偿费用，通常需要通过工伤保险或者其他专门的保险来进行赔付。因此，如果您关注包括务工费在内的保险保障，建议您额外购买相关的工伤保险或者与保险公司进行定制化的保险方案，以满足您的需求。

综上所述，公共场所保险通常不包括陪护费和务工费在内。在购买保险前，建议您仔细阅读保险条款，了解清楚保险的赔付范围，如有特殊需求可以与保险公司进行沟通，定制适合自己的保险方案。希望以上信息能够帮助您更好地了解公共场所保险的相关内容。如有更多疑问，欢迎随时向我咨询。