药品安全责任保险和公众责任保险虽然都是责任保险，但两者在保险范围、对象以及保障内容等方面存在明显的区别。

首先，药品安全责任保险主要针对生产、经营药品的企业或机构，保障其在生产、销售药品过程中可能产生的责任风险。这类保险主要是为了应对药品可能存在的质量问题、生产过程中的意外事故以及产品责任等风险，保障企业在面对患者索赔、赔偿等风险时能够获得经济支持。

而公众责任保险则是为了保障被保险人在其经营活动中，因疏忽、疏失或错误而导致第三方人身伤害或财产损失而承担的法律责任。公众责任保险适用范围广泛，包括但不限于商业、餐饮、娱乐、教育、医疗等各行各业，保障对象可以是企业、机构、个体工商户等。

因此，药品安全责任保险和公众责任保险在适用对象、保险范围和风险类型上存在明显差异。企业在选择保险产品时，应根据自身业务特点和风险情况选择适合的保险产品，以确保在面对意外风险时能够得到有效的保障和支持。当然，具体选择还需根据实际情况进行评估和咨询相关专业人士。