公众责任保险是一种保险方式，其保险标的是被保险人因其在经营活动中发生的意外事故，造成第三方人身伤害或财产损失，需要承担民事赔偿责任时所产生的经济损失。简单来说，公众责任保险主要保障的是被保险人因为其经营活动而可能对第三方造成的损失或伤害进行赔偿。

在不同行业、不同场所中，公众责任保险的保险标的也会有所区别。以下是一些主要场所的公众责任保险保险标的特点：

1.  餐饮业：餐饮业公众责任保险的保险标的通常包括因食物中毒、食品安全问题、服务过失等导致顾客身体伤害或财产损失的赔偿责任。

2.  商场超市：商场超市公众责任保险的保险标的包括因购物过程中发生的意外伤害，比如货物掉落、地面滑倒等导致顾客伤害或财产损失的赔偿责任。

3.  娱乐场所：娱乐场所公众责任保险的保险标的一般包括因游乐设施、表演活动、场地设施等导致游客伤害或财产损失的赔偿责任。

4.  教育机构：教育机构公众责任保险的保险标的通常包括因学校活动、课堂教学、体育活动等导致学生或家长受伤或财产损失的赔偿责任。

综上所述，不同行业、不同场所的公众责任保险保险标的会有所差异，保险公司会根据被保险人的实际情况和风险特点，量身定制适合的公众责任保险方案，以确保被保险人在面对意外事故时能够得到充分的经济保障和赔偿支持。因此，对于各类场所的负责人或老板来说，选择一份合适的公众责任保险计划至关重要，可以有效降低经营风险，保障企业的可持续发展。