工程工人保险是由国家相关部门规定的。在中国，工程工人保险主要涉及团体意外险和雇主责任险，是为了保障工程施工现场上的工人在工作过程中可能发生的意外伤害而设立的一种保险制度。

首先，团体意外险是指雇主为全体员工购买的一种保险，旨在保障员工在工作中发生意外受伤或身故时可以得到相应的经济赔偿。团体意外险的保险责任范围包括意外伤害、身故、伤残等，可以根据实际情况选择购买不同的保障方案。

其次，雇主责任险是指雇主为员工购买的一种保险，主要是为了承担因工作人员在工作中意外受伤或患职业病导致的法律责任和赔偿责任。雇主责任险的购买是雇主应尽的法定义务之一，也是为了保障员工的合法权益。

在选择工程工人保险时，雇主需要根据企业的实际情况和员工的工作环境来进行综合考虑。通常情况下，建议雇主购买综合保障较全面的团体意外险和雇主责任险，以确保在工程施工过程中不仅能够保障员工的人身安全，还能够有效规避因意外事故带来的法律风险。

此外，雇主还应当选择正规、有资质的保险公司购买工程工人保险，以确保保险责任能够得到有效承诺和兑现。在购买保险产品时，要仔细阅读保险合同条款，了解保险责任范围、保险金额、理赔流程等相关内容，确保购买到符合实际需要的保险产品。

综上所述，工程工人保险是由国家相关部门规定的，涉及团体意外险和雇主责任险，雇主在购买保险时应根据实际情况选择合适的保障方案，选择正规的保险公司购买保险产品，以确保员工在工作中能够得到充分的保障和维护。