在建筑行业中，建筑安装工程险和建筑工程一切险是两种常见的保险形式，它们在工程施工过程中起着重要的保障作用。

一、建筑安装工程险
建筑安装工程险是指为了保障建筑工程中的各类安装工程而设立的保险形式。在建筑工程中，安装工程往往涉及到各种设备、管道、电气等工程，风险较高。建筑安装工程险主要包括以下几个方面的保障：

1.  设备损失保险：保障工程中使用的各类设备在施工过程中因意外损坏或损失所产生的费用。
2.  机械设备损坏险：保障各类机械设备在运输、装卸、安装等过程中因意外原因导致的损坏。
3.  工程设备维修险：保障工程设备在使用过程中发生的突发性故障或需要维修的情况。
4.  搬运设备保险：保障工程中需要搬运的设备在搬运过程中发生的意外损失。

建筑安装工程险的投保范围较广，可以根据具体的工程情况进行保险方案定制，以应对施工过程中可能发生的各种风险。

二、建筑工程一切险
建筑工程一切险是指为了全面保障建筑工程项目全过程中可能发生的各类意外风险而设立的综合性保险形式。建筑工程一切险通常包括以下几个方面的保障：

1.  工程全损险：保障工程项目遭受全面损坏或毁灭的情况下，承担重建或修复费用。
2.  施工期间损失险：保障工程施工期间因意外事件导致的损失，包括人身伤亡、财产损失等。
3.  设备损坏险：类似于建筑安装工程险中的设备损失保险，保障工程中使用的各类设备的损坏情况。
4.  第三者责任险：保障工程项目对第三方造成的人身伤害或财产损失的赔偿责任。

建筑工程一切险为建筑项目提供了全面的保障，确保项目能够顺利进行并在意外情况发生时得到及时赔偿和补偿。

建筑安装工程险和建筑工程一切险在建筑行业中扮演着重要的角色，为工程项目提供了全面的保障和风险管理。在实际操作中，建议企业在进行工程项目规划和施工时充分考虑保险规划，选择适合的保险形式，以最大程度地保障工程项目的顺利进行和安全完成。