个体户可以考虑购买适合自身职业风险的意外保险产品。在选择意外保险产品时，个体户应注意以下几点：

首先，个体户应关注自身职业的风险等级，选择符合职业等级的意外险产品。保险公司通常会根据不同职业的风险程度划分职业等级，购买相应等级的意外险产品才能获得理赔保障。

其次，个体户可以选择适合的保障范围和保障金额。根据个体户的实际需求和风险承受能力，选择适当的保障范围和保障金额，确保在意外事件发生时能够获得充分的经济赔偿。

此外，个体户在购买意外保险产品时，还应注意保险责任、免赔额、理赔条件等条款内容。仔细阅读保险条款，了解保险产品的具体保障范围和理赔条件，以免在理赔时出现纠纷。

最后，个体户可以选择符合自身需求的附加险种。根据个体户的实际情况，可以考虑购买意外医疗保险、住院津贴保险等附加险种，进一步提升保障水平。

综上所述，个体户在购买意外保险产品时，应根据自身职业风险等级和实际需求选择合适的保险产品，并仔细阅读保险条款，确保获得有效的保障和理赔服务。如果个体户不确定如何选择适合的意外保险产品，建议咨询专业保险规划师或保险代理人，以获得更为详细和专业的建议。