个体户主体是一种独立的经济实体，具有独立的生产经营活动和法人资格，因此个体户主体可以购买意外险。在选择适合的意外险产品时，个体户主体应注意以下几点：

1.  注意职业等级：个体户主体的职业等级将直接影响意外险的购买和理赔。建议个体户主体仔细查看保险条款中的【职业等级表】，选择符合自身职业等级的意外险产品。

2.  购买合适的保额：根据个人实际情况和需求，选择适合的保额。保险公司通常提供不同档次的保额选择，个体户主体可以根据自身需求选择合适的保额。

3.  注意保险责任：在购买意外险时，个体户主体应仔细阅读保险条款，了解保险责任范围和理赔条件，确保自己在意外事件发生时能够获得及时的赔付。

4.  考虑团体保险：如果个体户主体希望为自己和员工购买意外险，可以考虑购买团体保险。团体保险通常具有更灵活的保险责任和更优惠的价格，适合多人购买。

综上所述，个体户主体可以购买意外险，但在购买前应仔细核对自身职业等级、保额需求以及保险责任，选择合适的意外险产品，确保在意外事件发生时能够得到有效保障和赔付。