工程项目人员在工作中面临各种意外风险，因此需要购买适合其职业等级的意外险产品，以确保在意外事件发生时能够得到及时赔偿。针对工程项目人员的保险需求，可以考虑以下几种意外险产品：

1.  个人意外险：工程项目人员可以购买适合其职业等级的个人意外险，保障范围包括意外伤害、意外医疗、残疾赔偿等。在选择个人意外险时，需要注意保险公司的职业等级表，确保所购买的保险产品适用于工程项目人员的职业等级。

2.  团体意外险：企业可以为工程项目人员购买团体意外险，为员工提供更全面的保障。团体意外险通常具有灵活的保障范围和保额选择，可以根据实际需求进行定制，同时也可以享受团体购买的优惠价格。

3.  意外伤害医疗保险：工程项目人员在工作中可能会面临意外伤害导致的医疗费用支出，因此可以考虑购买意外伤害医疗保险，用于支付因意外事件导致的医疗费用，包括住院费用、手术费用、门诊治疗费用等。

4.  残疾保险：工程项目人员如果因意外事件导致永久性或暂时性残疾，将对工作和生活造成重大影响。购买残疾保险可以获得一定比例的残疾赔偿金，帮助工程项目人员应对残疾带来的经济压力。

总之，工程项目人员在选择意外险产品时，应该根据自身的职业特点和风险情况，选择适合的保险产品，并严格遵守保险条款，确保在需要时能够顺利获得赔偿。同时，建议工程项目人员定期评估和调整自身的保险需求，以保障个人和家庭的财务安全。