工厂工作是一种相对高风险的职业，因此在工厂打工的员工应该重视意外保险的购买。针对工厂打工的员工，一般可以选择以下几种意外险产品进行保障：

1.  个人意外险：工厂打工的员工可以选择购买个人意外险，根据自身的职业等级选择相应的保障计划。个人意外险一般包括意外伤害医疗补偿、伤残赔付、身故赔付等保障，保障范围广泛，适用于个人投保。

2.  团体意外险：工厂也可以为员工购买团体意外险，为员工提供集体保障。团体意外险通常具有保费低、保障全面等优势，可以根据工厂的实际情况选择适合员工的保障计划。

3.  工伤保险：工厂打工的员工在工作中因意外受伤的情况，可以享受工伤保险的保障。工伤保险是由国家规定的，工厂必须为员工购买，保障范围包括工伤医疗、工伤伤残赔偿、工亡赔偿等。

在购买意外险时，工厂打工的员工应该注意选择符合自身职业特点的保险产品，确保在发生意外时能够获得及时有效的保障和赔付。此外，建议员工在购买保险前仔细阅读保险条款，了解保险责任、免赔额、等待期等重要条款，以免发生纠纷。